香菇炖土鸡
国庆假期吃喝玩乐,妈妈在乡下的核桃园林里买来了2只纯正土鸡,味道鲜美,肉质紧实,哇,好久不曾吃到的美味了
- 
                                                步骤1/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
土鸡斩件焯水洗净杂质
 - 
                                                步骤2/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
准备好食材
 - 
                                                步骤3/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
锅子烧热后加入适量的油,下入冰糖炒糖色
 - 
                                                步骤4/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
冰糖完全融化开始冒泡的时候糖色就炒好了
 - 
                                                步骤5/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
迅速倒入土鸡翻炒均匀
 - 
                                                步骤6/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
然后放入各种调料翻炒
 - 
                                                步骤7/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
调入黄酒去腥
 - 
                                                步骤8/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
撒入葱段继续翻炒
 - 
                                                步骤9/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
然后放入香菇翻炒
 - 
                                                步骤10/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
调入生抽和老抽
 - 
                                                步骤11/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
加入漫过鸡肉的开水,调入盐中小火炖一个小时
 - 
                                                步骤12/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
一个小时后汤汁变少撒上白胡椒粉出锅即可
 - 
                                                步骤13/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
美味的香菇炖鸡就好了
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
皮香肉烂,美味佳肴
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-02
香菇炖土鸡的相关分类
香菇炖土鸡的相关推荐
- 
                  
                   
                                         蚝油生菜
32348090人看过 - 
                  
                   
                                         板栗烧鸡
15529412人看过 - 
                  
                   
                                         #父亲节,给老爸做道菜#香菇土鸡汤
332075人看过 - 
                  
                   
                                         香辣土鸡煲
185487人看过 - 
                  
                   
                                         红烧土鸡
475823人看过 - 
                  
                   
                                         红烧土鸡
878917人看过 - 
                  
                   
                                         超美味的油焖大虾
22335617人看过 - 
                  
                   
                                         香菇炖土鸡
23374人看过 - 
                  
                   
                                         【木耳香菇蒸土鸡】
40305人看过 - 
                  
                   
                                         #家乐我家饭店夏季上新#⭐️土鸡炖蘑菇⭐️
47846人看过 - 
                  
                   
                                         #肉食主义#山药炖土鸡
110831人看过 - 
                  
                   
                                         茄汁大虾
31595855人看过