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肥而不腻的酱焖五花肉的做法

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肥而不腻的酱焖五花肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉、豆瓣酱

、

葱姜、大料、陈皮

、

桂皮、辣椒、酱油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉洗净切块，中间不要切断哈
步骤2/6 点击查看大图
热锅倒油转小火，将五花肉放入锅内煎至两面金黄色。
步骤3/6 点击查看大图
倒入水，没过肉即可。放入适量酱油、豆瓣酱。
步骤4/6 点击查看大图
准备葱姜、大料、桂皮、陈皮和辣椒一起倒入锅内煮就可以了。（豆瓣酱和酱油都是咸的，所以可以根据自己口味去看情况添加盐。）
步骤5/6 点击查看大图
把汤汁熬成这样就可以了。超级好吃哈。
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啦啦啦。肥而不腻奥

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-02

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