虾仁土豆牛奶烩饭
虾仁土豆牛奶烩饭,整个口感奶香浓郁,土豆软糯,虾仁Q弹,是非常营养的一款烩饭。
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步骤1/16
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准备材料
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步骤2/16
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虾仁去虾线,用盐水浸泡
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步骤3/16
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土豆、胡萝卜去皮和洋葱,都切成1厘米见方的小丁
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步骤4/16
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砂锅中放入黄油(弱中火)
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步骤5/16
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黄油融化后,放入虾仁、洋葱迅速翻炒均匀
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步骤6/16
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盛入碗中备用
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步骤7/16
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大米洗净后,放入砂锅
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步骤8/16
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放入土豆和胡萝卜
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步骤9/16
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倒入清水和牛奶
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步骤10/16
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加入盐拌匀
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步骤11/16
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加盖,中高火烧开
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步骤12/16
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烧开后搅拌一下锅底(以免米粒粘锅底),加盖转小火煮12分钟,关火焖15分钟
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步骤13/16
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米饭好了,倒入虾仁洋葱丁拌匀
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步骤14/16
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切一些细叶芹或者欧芹碎,撒在拌好的饭上即可
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步骤15/16
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装盘
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-02
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