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一锅饭，一菜足以|云南黑三剁

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大妮儿妮儿

白饭杀手！又一下饭神器～就这一个菜，拌饭吃绝对3碗不过瘾，还可以用来炒饭吃哦～
食材清单 加入采购清单
酱大头菜 1小棵
、
五花肉 200g
、
红尖椒 2个
、
绿小米辣 8个
、
葱
、
姜
、
鲜酱油 1小勺
、
糖 1勺
、
盐 1茶匙
、
香油 数滴
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.酱大头菜要先用清水投几遍，再浸泡30分钟噢～要不会很咸。2.如果懒得自己剁肉末可以买肥瘦的肉馅，但是自己剁的话干净，颗粒也比较有存在感啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-02

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