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八宝菠菜的做法

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八宝菠菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 400g

、

熟虾仁 35g

、

火腿丁 35g

、

花生米 30g

、

熟芝麻 30g

、

木耳 5朵

、

树椒 5g

、

蒜末 5g

、

精盐 2小勺

、

鸡精 2小勺

、

海鲜酱油 1大勺

、

白糖 2勺

、

米醋 2勺

、

香油适量

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
菠菜去根，洗净，切成小段，放入沸水锅内焯烫至变色，捞出，用凉水投凉，攥干水分；香菜、树椒分别洗净，切成小段！
步骤2/3 点击查看大图
将菠菜段、熟虾仁放在容器内，放入蒜末、香菜段、火腿丁调匀。
最后一步点击查看大图
树椒段用油炸香，取出，放在菠菜上，加入精盐、鸡精、白糖、米醋、香油、海鲜酱油拌匀，再撒上花生米：熟芝麻，淋上辣椒油，上桌即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-03

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