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蜜汁黑椒柠檬鸡翅的做法

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蜜汁黑椒柠檬鸡翅

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创意菜^_^味道棒棒哒，一定是餐桌上一道亮眼的主菜！

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1小时以上 | 配菜(中级)

翅中 10个

、

土豆 1个

、

蜂蜜 3勺

、

黑胡椒粉适量

、

柠檬半个

、

糖适量

、

孜然粉适量

、

盐适量

、

生抽 3勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
第一步：腌制鸡翅。先将鸡翅洗干净，正反面切三刀，放一个大碗里，加调料。（盐，糖，生抽，老抽，蚝油，黑胡椒粉，蜂蜜，柠檬汁，辣椒粉）根据个人口味添加即可。加上保鲜膜，放冰箱腌制一晚。
步骤2/4 点击查看大图
第二步：土豆去皮切小块，放一个盘子里加黑胡椒粉，盐，辣椒粉，孜然粉腌制15分钟左右。然后在烤盘中放一张锡纸，抹上一层黄油，然后把土豆块平铺在烤盘上，鸡翅平铺在土豆上。
步骤3/4 点击查看大图
第三步：放在烤箱中，200度，上下管35-40分钟（烤箱不同，有一定差异）
最后一步点击查看大图
第四步：摆盘，在鸡翅上再刷一层蜂蜜，土豆上再撒一些孜然粉。最后整体撒上芝麻。完成^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-03

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