梅子干
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泡青梅酒的梅子制成梅干美味零食
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
泡酒的梅子
3斤
、
白糖糖
1斤
烹饪步骤
-
步骤1/2
泡过青梅酒的梅子，表面还是很饱满的，用糖腌渍沁出带酒味的糖液，表面出现皱纹就可以拿出来晒了，太阳大晒两三天，半干状态好吃！
-
最后一步
沁出来的糖液比青梅酒甜，酒味淡了，还可以当酒喝的，没什么度数了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-03
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