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清蒸多宝鱼的做法

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清蒸多宝鱼

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多宝鱼营养丰富，肉质鲜嫩，无鱼鳞少刺很适合清蒸

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10~30分钟 | 切墩(初级)

多宝鱼 1条

、

料酒 3勺

、

葱 1颗

、

姜 1块

、

麻油 3勺

、

蒸鱼豉油 3勺

、

小尖椒一根

烹饪步骤

步骤1/3
多宝鱼洗净，在鱼背上横切几刀，姜切丝，把丝塞进缝隙里更入味，葱头撒一些，加适量豉油，麻油，料酒，醋，就可以蒸了
步骤2/3
入锅蒸七八分钟
最后一步
出锅后，撒上葱花，尖椒，蒜头切碎加油爆炒，把滚烫的油浇在上面就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-03

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