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糯米黑芝麻小蛋糕

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水里的鱼131103

这款小蛋糕用糯米粉加黑芝麻粉制作，外脆内软，糯米Q弹柔韧，黑芝麻香味浓郁，做法非常简单快手，新手也能轻松做出美味蛋糕哦
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
细砂糖 45克
、
糯米粉 60克
、
黑芝麻粉 20克
、
植物油 30克
、
牛奶 30克
烹饪步骤
小贴士

1、这里是6个小蛋糕的量，可以用纸杯制作，按自己的需要翻倍准备材料 2、混合面糊的时候注意翻拌手法，只要材料全部湿润就好，不要过度搅拌，避免出筋 3、成品顶部会有一点点凹陷，这是因为蛋糕体太柔软了撑不住，正常的哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-05

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