大盘鸡翅拌拉条子
原谅你一生放荡不羁爱吃鸡……
-
步骤1/12
点击查看大图
大的鸡翅中从中间斩断,成两截,用适量的料酒腌15分钟,去腥。
-
步骤2/12
点击查看大图
土豆切滚刀块,青椒切片,姜切片,葱,干辣椒切段。
-
步骤3/12
点击查看大图
热锅,锅底少量油,放冰糖不停顺时针搅拌,炒焦糖色。
-
步骤4/12
点击查看大图
腌好的鸡翅下锅,均匀炒上焦糖色。
-
步骤5/12
点击查看大图
下葱,姜,蒜,花椒,干辣椒一起翻炒均匀炒出香味
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入开水,加入土豆块,适量味达美酱油,老抽酱油,煮开。
-
步骤7/12
点击查看大图
待土豆变透明感时,加入青椒和洋葱。
-
步骤8/12
点击查看大图
翻炒均匀后根据口味加入适量的盐和鸡精。
-
步骤9/12
点击查看大图
煮好的拉条子铺在盘子底部。
-
步骤10/12
点击查看大图
把大盘鸡翅浇在拉条子上。
-
步骤11/12
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
拉条子沾满了大盘鸡翅的汤,好吃的不要不要的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
大盘鸡翅拌拉条子的相关分类
大盘鸡翅拌拉条子的相关推荐
-
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30266857人看过 -
家常版大盘鸡
8713168人看过 -
家常版拉面(民间的拉条子)
3928251人看过 -
菜花炒肉
6810869人看过 -
西北特色拉条子#父亲节,给老爸做道菜#
589995人看过 -
茄汁大虾
31345926人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
323823人看过 -
年夜菜—川香水煮鱼
11310657人看过 -
小炒藕片
13298371人看过 -
栗子香菇焖鸡翅
1247784人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱,好吃不油腻
18533811人看过 -
超美味的油焖大虾
21940087人看过