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麻婆豆腐的做法

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麻婆豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐一小块

、

花椒十粒左右

、

小辣椒六七个

、

蒜两瓣

、

葱三四段

、

豆瓣酱一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材及调料。
步骤2/5 点击查看大图
豆腐切方块，焯水备用。
步骤3/5 点击查看大图
起锅热油，放入花椒粒。油七分热后，依次放入豆瓣酱，小辣椒，葱段，蒜瓣炒香后放入豆腐块。
步骤4/5 点击查看大图
炖六七分钟左右，放入鸡精提味，关火收汁。
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麻婆豆腐就做好了。。。有没有很想吃呢？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-05

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