青辣椒炒土豆片
这是一道快手菜。又是很下饭的一道菜。对刀工没有要求，土豆片切的厚一点也没有关系。
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆去皮，切片。放入水中浸泡。
-
步骤2/7
点击查看大图
辣椒洗净，擦去表面水分，切成大片。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里倒入适量菜油，中火，放入花椒粒爆香，倒入青辣椒和适量盐翻炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
煸炒片刻的青辣椒盛出。
-
步骤5/7
点击查看大图
土豆片沥干水分，倒入锅中，中火翻炒均匀，换成小火煸炒至土豆片成透明色。
-
步骤6/7
点击查看大图
大部分土豆片变色，少许有点焦香。
-
最后一步
点击查看大图
倒入之前炒好的青辣椒，转大火，少许盐，翻炒片刻。我盛出。
土豆片切好后放在水中浸泡，洗去淀粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-05
青辣椒炒土豆片的相关分类
青辣椒炒土豆片的相关推荐
-
排骨土豆炖豆角
10436867人看过 -
红烧排骨
30528085人看过 -
大辣椒炒土豆片
20703人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！#凉拌黄瓜
3526885人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
228170人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77724981人看过 -
地三鲜
35278157人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
2027446人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2788822人看过 -
干锅土豆片
2859747人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1072479人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6663498人看过
