炒面—比餐厅的好吃啊
只在咖啡馆的厨房里炒过意面,但是那调料什么的用的可就多了。关于这种家里自己制作且必须速度快的炒面,我一直在计划着,没想到第一次就完成了,味道简直太棒了。我承认我做食物的时候很喜欢想当然,有时也会做出超级难吃的东西,但是,成功的时候就是会那么的兴奋。这个菜谱,送给一个人住的单身贵族们。
-
步骤1/6
点击查看大图
原材料合影。包菜不需要太多,这个分量是刚刚好的,我推崇大家可以尝试各种不同的蔬菜和肉,比如说青椒+肉丝,比如鸡蛋+番茄,冰箱里有什么你就可以组合什么。这个面条在超市的冷藏柜里可以找到,'味千拉面五人份'售价10元左右吧。
-
步骤2/6
点击查看大图
水煮沸,下面,三到四分钟就可以,根据自己的口味偏好。多煮一会儿软一点会更好吃,但是小心也别太糊了哟。
-
步骤3/6
点击查看大图
煮好的面条过冷水,放一边。不需要把水沥的太干,留一点点。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里放有,微热,下培根,煎熟。再下包菜,放包菜的图没拍到。蔬菜类的东西是很容易熟的,稍微抄一下即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
最后把备好的面条倒进去。撒一点盐,一点酱油,颜色炒匀。
-
最后一步
点击查看大图
当你看到面条释放出这种光泽的时候,就可以起锅了。酱油的多少决定了面条的颜色,不需要太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
炒面的其他做法
炒面的相关分类
炒面的相关推荐
-
川菜经典~蒜苗回锅肉
46745人看过 -
海鲜肥牛糟粕醋火锅
29914人看过 -
虎皮尖椒
17425121人看过 -
青椒土豆
18973492人看过 -
爆炒猪肝
19426484人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
275874人看过 -
#养生打卡#食春菜不能错过的藠头炒牛肉
193830人看过 -
时蔬蒸蒜 预防感冒
89812人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6269986人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25503136人看过 -
经典川菜——吃不腻的麻婆豆腐
1522553人看过 -
#零腹担吃夜宵# 红烧半边鱼
157054人看过