自制私房牛肉酱
-
步骤1/5
点击查看大图
全家福 牛肉切粒 蒜切末 香菇切粒 所有的酱混合在一起 花生米锅里炒熟去红皮擀碎一点(大颗粒口感不错)
-
步骤2/5
点击查看大图
平时炒菜的三四倍油(油多一些好吃)三成热下蒜末,蒜末飘起来下香菇一分钟左右下辣椒翻炒,三分钟左右下混合酱,继续翻炒(一定要炒到底,酱容易糊底),再下牛肉粒一直翻炒,加糖翻炒五分钟左右关火,下花生碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
关火后下花生碎,一直翻炒锅子有余温防止酱糊锅,多炒一会!锅内晾凉装罐就可以啦!油一定要装到罐子里,形成油膜隔离空气防腐!
-
步骤4/5
点击查看大图
盛一碗尝尝!然后就盛了一碗米饭!真是太好吃了!
-
最后一步
点击查看大图
自带P图!颜值很高!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
私房牛肉酱的相关分类
私房牛肉酱的相关推荐
-
自制牛肉酱
677853人看过 -
腌糖蒜
1430337人看过 -
#女神野餐记#杨梅蛋挞
170878人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#茴香鸡蛋馅饼
148525人看过 -
避风塘大虾-没有蒜酥怎样做出这道香港名菜?#给老爸做道菜#
222455人看过 -
菠萝蛋炒饭
10220人看过 -
要来一份蒜蓉小龙虾吗?吃完虾吮手指的那种~#唯有美食最粽要#
448424人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#虾仁滑蛋
192442人看过 -
超级好吃的牙签牛肉~根本停不下来!
3177235人看过 -
芹菜叶鸡蛋饼
236710人看过 -
云朵面包
78312人看过 -
只加点盐就好吃的不得了~虾仁炒蛋
254505人看过