自制私房牛肉酱
-
步骤1/5
点击查看大图
全家福 牛肉切粒 蒜切末 香菇切粒 所有的酱混合在一起 花生米锅里炒熟去红皮擀碎一点(大颗粒口感不错)
-
步骤2/5
点击查看大图
平时炒菜的三四倍油(油多一些好吃)三成热下蒜末,蒜末飘起来下香菇一分钟左右下辣椒翻炒,三分钟左右下混合酱,继续翻炒(一定要炒到底,酱容易糊底),再下牛肉粒一直翻炒,加糖翻炒五分钟左右关火,下花生碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
关火后下花生碎,一直翻炒锅子有余温防止酱糊锅,多炒一会!锅内晾凉装罐就可以啦!油一定要装到罐子里,形成油膜隔离空气防腐!
-
步骤4/5
点击查看大图
盛一碗尝尝!然后就盛了一碗米饭!真是太好吃了!
-
最后一步
点击查看大图
自带P图!颜值很高!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
私房牛肉酱的相关分类
私房牛肉酱的相关推荐
-
葡挞/蛋挞
167010人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#茴香鸡蛋馅饼
148739人看过 -
要来一份蒜蓉小龙虾吗?吃完虾吮手指的那种~#唯有美食最粽要#
450539人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89797923人看过 -
芹菜叶鸡蛋饼
236752人看过 -
玉米馒头~爱上粗粮
78062人看过 -
#唯有美食最粽要#绿豆沙冰牛乳拿铁
169963人看过 -
香煎牛排-掌握几个小窍门,分分钟媲美西餐厅
7833292人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芹菜叶炒鸡蛋
606588人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁黄瓜拌凉皮
138720人看过 -
夏日plmm必备:柠檬百香果茶
65651人看过 -
自制豆豉香辣牛肉酱
270789人看过