竹荪萝卜干贝汤
益气补脑，宁神健体，补气养阴，润肺止咳，清热利湿。主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。色泽稍黄的为上好竹荪。不要选择那些色泽纯白的竹荪。上好的竹荪闻起来香味浓郁纯正，次品的竹荪闻起来有杂味。秋冬喝萝卜汤也是特别适宜！不妨学起来吧。这汤鲜香酥甜！竹荪吃起来有些爽口
-
步骤1/4
点击查看大图
先用盐水泡洗竹荪，我用的大概4-5条，不用多哦！泡洗好了顺便搓洗杂质。减掉头部，剪成小长方形就可以待用了！
-
步骤2/4
点击查看大图
接下来就是处理白萝卜咯！这边没有上图，哈哈～～也是匆忙滴就下锅煮了，用的是别人自家种的小白萝卜，特别甜！接下来是排骨过下热水去血水，洗干净就可以和小白一起熬咯！！！
-
步骤3/4
点击查看大图
熬了大火开了几分钟，就慢火慢慢熬，下芹菜粒，泡洗干净的干贝熬个半小时！记得水都是要一次性加足滴！！半小时后才下竹荪！才不会容易烂！
-
最后一步
点击查看大图
最后，感觉这个汤差不多的时候，放调料大火煮开调料，不要去搅拌汤，这一步挺重要的，要想汤汁没有突兀的生盐味就靠这步了。试下味道就上菜开动吧哈哈！好吃别忘了评论上图哦！
干品烹制前应先用淡盐水泡发，并剪去菌盖头，否则会有怪味。置于阴凉、通风、干燥处避光保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-06
竹荪萝卜干贝汤的相关分类
竹荪萝卜干贝汤的相关推荐
-
白萝卜炖羊肉汤
247060人看过 -
虫草竹荪玉带汤
15087人看过 -
面筋塞肉
429568人看过 -
糯米粉切糕
12589人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#椰蓉糯米糕
187314人看过 -
红焖羊肉煲
305777人看过 -
红烧煎糟
10118人看过 -
清炖白萝卜羊肉汤
1060005人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#简单的韩式拌饭
166432人看过 -
红薯糯米饼
25687人看过 -
红焖带骨羊腿
134598人看过 -
一个鸡蛋，半碗糯米粉，教你在家做外脆里糯的烤年糕
229251人看过
