小杯型海綿蛋糕
小份量的嘗試
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步骤1/8
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先把材料準備好
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步骤2/8
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打蛋 細糖分三次加入
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步骤3/8
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打到不會那麼容易滴下去，滴下去的也不會那麼快消失就打好了
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步骤4/8
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再分三次篩入麵粉，用刮刀從底部往上拌，用這樣的手法大均勻。
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步骤5/8
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最後油和牛奶混合攪拌均勻，加入再攪拌均勻。
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步骤6/8
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倒出模具，其實倒滿差不多可以做四個，我弄的很乾淨，不捨得浪費，所以用另外一個紙杯裝完。這裡把盤子轉動再震動一下。把泡泡震出來。
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步骤7/8
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預熱150度 放入155度烤20分鐘就OK啦
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-06
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