尖椒炒肉片郫县豆瓣
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烹饪步骤
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步骤1/3
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尖椒洗净去瓤、去种、去里面的白筋，切2-3厘米宽的段，五花肉切片（有点肥的香）
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步骤2/3
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热油，把肉片炒熟，加尖椒、葱花翻炒
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最后一步
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炒到尖椒从硬脆开始变化，不那么硬脆了，加郫县豆瓣，加很少量的盐（郫县豆瓣酱里面有盐），翻炒几下，出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-06
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