牛肉臊子
因为是回族,所以选择使用牛肉,也可以选择切片、切丝,个人是觉得肉馅会更入味!
-
步骤1/8
点击查看大图
姜切丝,干辣椒,八角
-
步骤2/8
点击查看大图
我用的是打好的肉馅
-
步骤3/8
点击查看大图
油热后,把姜丝、八角、干辣椒下锅爆香,放入肉馅
-
步骤4/8
点击查看大图
加适量老抽翻炒变色,加适量生抽
-
步骤5/8
点击查看大图
加入十三香、盐翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
因为老公爱吃辣椒,在油炒出来后放了一些辣椒面进去
-
步骤7/8
点击查看大图
加水没过肉馅,煮沸后加味精
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦!
本次做臊子盐放的比较多,面煮好后,只需要根据口味加醋和油泼辣子就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-06
牛肉臊子的相关分类
牛肉臊子的相关推荐
-
不止一碗饭的香辣牛肉臊子
8996人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首!
2772447人看过 -
清真牛肉臊子
41341人看过 -
芹菜炒牛肉
18186119人看过 -
家常牛肉臊子面
37730人看过 -
臊子
115602人看过 -
鱼香肉丝
6312662人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12482473人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1087506人看过 -
鲍汁捞饭能吃八碗:家庭版红烧鲍鱼
6664303人看过 -
【牛肉可乐饼】刚出锅 酥香掉渣!
569680人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6188682人看过