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五彩南瓜盅的做法

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五彩南瓜盅

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宝宝吵着要种南瓜，于是买了一个南瓜，顺便做了这个南瓜盅

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 1个

、

鸡腿 2个

、

云耳 10个

、

胡萝卜 1小节

、

姜 1小片

、

盐 3g

、

料酒 1勺

、

耗油 1勺

、

蒜 1颗

、

生抽 1勺

、

青椒半个

、

生粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9
鸡腿肉去骨头切小块，放生抽，盐，料酒，姜片，蒜，耗油，生粉，腌制入味，可以稍微咸一点点，之后的蔬菜加入才有味道
步骤2/9
蔬菜切好做准备
步骤3/9
胡萝卜去皮，切四个口，如图
步骤4/9
再切片，就变成花啦
步骤5/9
准备一把花刀，将南瓜切出一个盖子
步骤6/9
切好后挖出籽
步骤7/9
把蔬菜和鸡腿肉混合后放入南瓜盅
步骤8/9
盖上盖子蒸一小时
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南瓜盅就做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-06

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