芒果果冻蛋糕
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
椰子粉，糖，鱼胶粉与开水搅拌，再隔水加热直至鱼胶融化。
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步骤2/3
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500g芒果肉打成蓉，与鱼胶浆混合，倒入蛋糕模后放去冰箱冰两小时。
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最后一步
把果冻脱模，先用百力滋把蛋糕围起来，百力滋长度要比果冻略高一点，用丝带绑紧，500g芒果肉切粒，均匀铺在果冻上面。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-06
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