糖炒栗子（史上最简单平底锅版）
举个栗子
-
步骤1/10
点击查看大图
新鲜上市的板栗，洗净。
-
步骤2/10
点击查看大图
将洗净的板栗用厨房多用剪在表皮上剪一道长口子。
-
步骤3/10
点击查看大图
给剪好皮的板栗放入适量的白糖，（我是250g板栗加了50g糖大概）
-
步骤4/10
点击查看大图
加适量的水（刚能没过板栗就行），搅拌成糖水，将剪皮的板栗浸泡10-15分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
给我万能的平底锅先预热一下，然后用笊篱捞出板栗放入平底锅中，小火加盖慢慢烘烤。
-
步骤6/10
点击查看大图
注意观察，每5分钟用铲子翻翻面,炒动炒动。
-
步骤7/10
点击查看大图
待栗子全都裂口后（我这边大概20―30分钟，时间视自己家锅和火大小而定），把栗子置于平底锅周围，在中间倒入少量清水（水可根据栗子成熟情况少量分次加1-2次），加盖焖3-5分钟，就可以了。
-
步骤8/10
点击查看大图
甘甜软糯的糖炒栗子出锅了
-
步骤9/10
点击查看大图
方法超简单吧，无油不脏手，还容易脱壳。
-
最后一步
点击查看大图
软糯甜香的栗子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-07
糖炒栗子的其他做法
糖炒栗子的相关分类
糖炒栗子的相关推荐
-
烤板栗（烤箱版）
1984828人看过 -
零失败的糖炒栗子
849122人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#糖炒栗子！好吃！好扒！
139781人看过 -
润肺解燥｜莲子马蹄板栗糖水#洗手作羹汤#
691511人看过 -
无糖炒栗子更健康
4378211人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#燕麦香蕉奶昔
45906人看过 -
猴头菇煲鸡汤
48853人看过 -
冰糖栗子
62529人看过 -
香炸带鱼
630349人看过 -
鱼尾木瓜汤
116936人看过 -
石橄榄小肠汤
134257人看过 -
鸡蛋牛奶木瓜汤
41222人看过
