麻辣鱼片火锅
-
步骤1/12
点击查看大图
将鱼切成鱼片，网上有教怎么切鱼片的
-
步骤2/12
点击查看大图
鱼片
-
步骤3/12
点击查看大图
将切好的鱼片加生粉，料酒，盐腌制半小时……鱼骨和鱼头也照样腌制……
-
步骤4/12
点击查看大图
腌制时可准备好配料，将葱姜蒜辣椒洗好切好……萝卜切丝备用……
-
步骤5/12
点击查看大图
准备一个锅，将豆芽或者切好的萝卜铺在下面……
-
步骤6/12
点击查看大图
另起一个锅，油烧热，将姜蒜辣椒花椒八角桂皮的放锅里炸香……
-
步骤7/12
点击查看大图
然后加入豆瓣酱，炒出红油……
-
步骤8/12
点击查看大图
然后将鱼骨鱼头放锅内，加入适量盐和生抽……
-
步骤9/12
点击查看大图
加入适量水，开始熬汤……加入适量白酒……
-
步骤10/12
点击查看大图
汤熬好后，将鱼头鱼骨舀出来，放在之上装萝卜的锅里，直接放在铺好的萝卜丝上就行……锅内剩下鱼汤……
-
步骤11/12
点击查看大图
然后将腌好的鱼片放鱼汤里煮熟，鱼片放下后不要翻动，容易碎……
-
最后一步
点击查看大图
鱼片煮熟后，将鱼片舀出来铺到之前放萝卜丝和鱼骨的锅里，汤也一起倒到锅里，撒上葱花和香菜即可……然后放到电磁炉上，可以边加热边吃，底下的萝卜不一会就熟了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-07
麻辣鱼片火锅的其他做法
麻辣鱼片火锅的相关分类
麻辣鱼片火锅的相关推荐
-
鲜虾瑶柱海鲜粥～快手营养粥
1285114人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42725788人看过 -
#夏日吃货嘉年华#炒大米
148033人看过 -
铁板羊肉串
322354人看过 -
#憋在家里吃什么# 烤箱版烤羊肉串，鲜嫩多汁很美味
466818人看过 -
张家口东方商场电烤羊肉串酱料
145990人看过 -
麻辣鱼片
10912人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酸菜鱼片汤
308581人看过 -
减肥主食代餐！香煎鸡胸肉 低脂低卡 减重食谱！
5548479人看过 -
荷叶糯米鸡（轻食版）鲜美过中秋 #晒出你的团圆大餐#
173290人看过 -
家常水煮麻辣财鱼片（黑鱼片）
1086816人看过 -
干炸蘑菇（平菇）
3685602人看过
