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红枣莲子百合桂圆汤的做法

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红枣莲子百合桂圆汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

红枣两颗

、

桂圆适量

、

枸杞适量

、

冰糖少许

、

莲子适量

、

百合适量

烹饪步骤

步骤1/3
准备好食材，莲子百合最好泡两三个小时，如果时间不够，热水泡下也行，红枣最好去切小去核
步骤2/3
先放莲子，熬煮，再放百合，过后桂圆，红枣和枸杞一定要最后放，煮太烂就不好吃了，还有冰糖少放，桂圆和红枣本就甜，放多容易太腻
最后一步
其实本来是想煮银耳莲子百合汤的，后面发现家里没有银耳了，就改桂圆，糖放的有点多，后面有些偏甜，注：汤烧开后，小火慢炖两小时，莲子软糯香甜，很棒！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-07

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