香煎莲藕饼
是听外婆说,以前这样做来吃过,美味佳肴。
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步骤1/7
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取适量莲藕削皮
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步骤2/7
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洗净后切薄片
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步骤3/7
猪肉剁成碎末,和盐、花椒面、香葱段、一个鸡蛋,搅拌均匀
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步骤4/7
两片藕中间夹上适量的肉末
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步骤5/7
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一个鸡蛋+适量面粉+少许盐+适量清水,调匀
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步骤6/7
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锅内多倒一点油,夹好肉的藕片裹上调好的面粉水,下锅炸,炸的时间稍长
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最后一步
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完成后就是这样啦!趁热吃吧!不腻的!
藕片一定要薄,盐不要太多哦!还可根据个人口味加入适量辣椒面等调味料哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
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