炝炒藕丁
以前很少吃藕,自从和明哥一起生活后特别喜欢吃藕,干锅、火锅都是必备食材,看来两个人在一起真的是相互影响相互融合的
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步骤1/6
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两人量,莲藕一节
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步骤2/6
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去皮切丁
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步骤3/6
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干辣椒切段(整个辣椒下油炸容易溅油)
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步骤4/6
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中火
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步骤5/6
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放入藕丁翻炒,出锅前放入适量盐(藕是比较容易熟的哦,不用炒很长时间)
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最后一步
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简单美味的炝炒藕丁出锅喽
1、购买莲藕,一定要选两头都封住的,开口的莲藕里面会很脏,根本没办法清洗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-07
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