爆炒香菇三黄鸡（麻辣口）
来到贵阳生活，发现这边能吃辣，而且辣椒特别香。今天就来炒个三黄鸡。王老师说，今天的菜给个80分，还有20分是饭后锅不好刷，20分不给！……呵呵哒……！
-
步骤1/7
点击查看大图
生鸡块下热水焯一下，不易时间过久。
-
步骤2/7
点击查看大图
焯好以后取出，用凉水过一下，两斤半左右的肉量（俩人量）
-
步骤3/7
点击查看大图
八角、花椒、红干椒入油
-
步骤4/7
点击查看大图
接着加入蒜末、葱段、豆豉、黄豆酱爆香。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入鸡块翻炒、随后把泡好的干香菇如果入锅接着翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒后加入开水和土豆块小火炖十五分钟左右，把洋葱撒上面继续炖个五分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
最后收汁、味道棒棒的，洋葱也好吃，关键是下饭，这道菜一碗米饭绝对不够。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-07
爆炒香菇三黄鸡的相关分类
爆炒香菇三黄鸡的相关推荐
-
孜然土豆火腿肠 香辣过瘾还便宜！
2038888人看过 -
绝绝子，这道蒜香椒盐排骨也太好吃了吧
95027人看过 -
白萝卜排骨汤
3853370人看过 -
粉蒸肉
579184人看过 -
黄瓜炒土豆，鲜香十足，雨水节气推荐菜
26327人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#烤羊排
195153人看过 -
孜然鸡胸炒洋葱
591279人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10363511人看过 -
吐司包蛋～快手早餐
248687人看过 -
烤梭边鱼（泡椒味）
415391人看过 -
麻辣小银鱼#宴客拿手菜#
515778人看过 -
香辣排骨
522937人看过
