是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干豆角炒鱼干的做法

点击查看大图

干豆角炒鱼干

浏览 7.4万 · 收藏 374 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我姐姐不吃姜，所以这个菜没放

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

干辣椒

、

野山泡椒

、

美人青椒

、

小米椒

、

蒜头

、

干豆角

、

小鱼干

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材
步骤2/6 点击查看大图
准备食材
步骤3/6 点击查看大图
所有辣椒切小粒，蒜切片……鱼干洗过沥干，豆角提前用开水泡软切段……
步骤4/6 点击查看大图
锅中倒入油，比平时略多点，烧热后倒入切好的所有辣椒粒，蒜片爆香加少量盐调味盛出来，
步骤5/6 点击查看大图
锅中倒入多点油，烧热后放入豆角炒均匀后加入鱼干，翻炒，加盐，蚝油，白胡椒粉调味翻炒二分钟后倒入先炒好的辣椒调料，加料酒，翻炒一分钟，调鸡精出锅……没准备上传的，所以没拍照片
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-07

换个做法

干豆角炒鱼干的其他做法

干豆角炒鱼干的相关分类

荔枝杨梅凉面小龙虾豇豆卷心菜更多

干豆角炒鱼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许