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鸡蛋布丁

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小堇暮
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
雀巢牛奶 500g
、
淡奶油 83g
、
细砂糖 60g
、
蛋黄 125g
、
蛋清 70g
烹饪步骤
小贴士

方法1蒸之前用保鲜膜封住容器的口，这样能够防止蒸的时候水会滴进去导致表面的凹凸。 方法2蒸的时候每2分钟抹水一次 检验；用牙签插进去迅速拿出来，如果有水出来就再蒸两分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-08

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