清拌苦瓜
-
步骤1/7
点击查看大图
苦瓜，洗干净，去籽
-
步骤2/7
点击查看大图
切薄片，用盐水泡一下
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里烧开水，加点盐，放入苦瓜，焯水大概45秒就捞出来。
-
步骤4/7
点击查看大图
捞出来的苦瓜，放入冰水，让它冷却后，捞出来，控干水分
-
步骤5/7
点击查看大图
放入蒜蓉，辣椒，盐，香油，白糖，就可以了。
-
步骤6/7
点击查看大图
搅拌均匀即可！
-
最后一步
点击查看大图
OK！
这道清拌的苦瓜重点在于清拌，所以像酱油这样的有色配料我就没有加。不过口味还得看个人喜欢吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-08
清拌苦瓜的其他做法
清拌苦瓜的相关分类
清拌苦瓜的相关推荐
-
#快速GET丰盛春节家宴#家常豆腐
162931人看过 -
辣子鸡丁，麻辣鲜香
89056人看过 -
虎皮鸡蛋
18452人看过 -
榨菜
340190人看过 -
#入秋滋补正当时#竹笋炒肉片口感脆嫩怎么做都好吃
714944人看过 -
#妈妈手中的安心味#鱿鱼花炒青椒
122629人看过 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜#宴客拿手菜#
763492人看过 -
虎皮鸡蛋
56988人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7548591人看过 -
青椒炒鱿鱼须
180613人看过 -
竹笋炒肉
255545人看过 -
竹笋炒肉
52902人看过
