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巧克力饼干的做法

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巧克力饼干

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ph大师的配方，做了一半的量。天气凉了，吃点巧克力补充能量吧！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

低筋粉 115g

、

砂糖 40g

、

黑糖 50克

、

鸡蛋半个

、

香草精 1／4匙

、

黑巧克力 90克

、

泡打粉 1克

、

盐 1克

、

黄油 55克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油软化，加入砂糖和黑糖拌匀打发。
步骤2/8
打发到微微发白。
步骤3/8 点击查看大图
加入全蛋液拌匀。
步骤4/8 点击查看大图
加入香草精。
步骤5/8 点击查看大图
加入过筛的低粉和泡打粉拌匀。
步骤6/8
加入切碎得巧克力拌匀。
步骤7/8 点击查看大图
用沾水的勺子将面糊压成比较大的圆饼，稍微有点厚度。
最后一步
烤箱170度，烤10分钟左右。

小贴士

如果用耐高温的巧克力豆就不用切碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-08

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