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青椒干豆腐的做法

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青椒干豆腐

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青椒干豆腐，多接地气的一道菜，南方很少能买到正宗的东北干豆腐，千张，不是太厚就是太薄，不好吃啊~今天在菜场买了一摞干豆腐，还好，老板是本地人，我说老板你做的不错啊~他嘿嘿笑，说人家都说我做的千张又软又薄。呵呵。回来给炒了，不错，虽然没有锦州干豆腐那么咸香，但还是不错的嘛~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒

、

干豆腐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
爆香蒜片，下五花肉
步骤2/5 点击查看大图
倒青椒。如果辣椒，更好吃。可惜家里有个发炎患者，不可以吃辣。
步骤3/5 点击查看大图
翻炒一会倒入干豆腐
步骤4/5 点击查看大图
炒散炒熟，加味极鲜。继续翻炒。加盐鸡精出锅。
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吃疯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-09

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