糖醋煎蛋
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我一直都钟爱酸酸甜甜的味道,小时候特别喜欢吃妈妈做的糖醋小排,现在是非常时期不宜多吃肉,减肥中多吃点鸡蛋还是可以的,今天我就做了道糖醋煎蛋解解馋^O^
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烹饪步骤
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步骤1/4
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3个鸡蛋,其实每个人一天只能吸收一个鸡蛋的营养哦。
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步骤2/4
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把调味品都放小碗备用,酸甜度可以根据自己的口味适当的调整。
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步骤3/4
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鸡蛋煎好,我喜欢吃脆的所以煎得干一点,这样更有利于吸收汤汁,喜欢吃嫩的也可以的,看个人喜好额。
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最后一步
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把鸡蛋装盘,把调好的糖醋汁放锅里烧开收汁,然后浇在鸡蛋上即可。
小贴士
也可以把煎好的鸡蛋放入糖醋汁煮一会儿,这样更入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
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