自制面条
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步骤1/15
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将低筋面粉和鸡蛋混合。
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步骤2/15
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再加入水。
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步骤3/15
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用厨师机合面。
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步骤4/15
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合成光滑面团后，放在案板上的醒30分钟。
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步骤5/15
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取1／4的面团。
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步骤6/15
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把面团放进压面机里压平整，有洞也没关系，多反复压即便就可以了。
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步骤7/15
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调节压片机的厚薄尺寸再压一遍。。
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步骤8/15
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压好后一切二，面条就不会太长不好弄了。
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步骤9/15
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压面机调到3再压一遍。
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步骤10/15
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压好面片后备用。
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步骤11/15
换好头后，把面片压成面条。
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步骤12/15
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把压好的面条放在面条架子上
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步骤13/15
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就这样做好所有的面条。
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步骤14/15
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吃不完的可以装盒子里进冰箱冷藏。
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最后一步
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取一些面条煮一下，再加点其他汤料，好好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-10
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