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羊肉闷饭的做法

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羊肉闷饭

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夜班带饭，连菜都省了。也可以再加入胡萝卜。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

羊肉 300g

、

土豆 2个

、

大米 300g

、

盐少许

、

糖少许

、

十三香少许

、

酱油少许

、

老抽 1勺

、

胡椒粉少许

、

淀粉少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大米淘洗一遍，待用。
步骤2/8 点击查看大图
羊肉切小块，放酱油、淀粉腌制10分钟。
步骤3/8 点击查看大图
土豆削皮切小块
步骤4/8 点击查看大图
炒勺放少许油，炒至羊肉变色。
步骤5/8 点击查看大图
放土豆块翻炒，加入老抽、十三香、胡椒粉炒匀。
步骤6/8 点击查看大图
把炒好的羊肉土豆放入电压力锅（电饭锅也可以啊），放少许盐、糖，加水（少放水，菜里出水）。电锅按煮饭键。
步骤7/8 点击查看大图
成品
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美味

小贴士

调料根据自己的喜好添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-10

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