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蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香

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迷迭香Rosemary

一抹嫩黄，一点青绿，一团火红，三种色彩在盘中碰撞，让人感受到初春的生机，暂时忘掉秋天的萧瑟与寒意。虽是一道简单的菜，但也考量做菜人的用心 —— 粉丝口感是否爽滑，娃娃菜是否足够入味，吸了足够的汤汁；盘中蒜蓉、红椒碎和葱末，虽是点缀，却也是点睛之笔。一道简单的菜，吃进口中也能感受到丰富的层次感。生活的品质，在于你是否用心。周一愉快~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
娃娃菜 2棵
、
粉丝 2把
、
红椒 1个
、
蒜末 1勺
、
葱花 1勺
、
生抽 1勺
、
白糖 1勺
、
盐 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1. 粉丝要用冷水泡，热水泡会发黏。 2. 铺娃娃菜时根部朝下，更易入味哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-10

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