排骨炖莲藕
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步骤1/6
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排骨买来用清水泡一小时去血水,然后洗净待用。
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步骤2/6
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莲藕削皮,切块。
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步骤3/6
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生姜切片
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步骤4/6
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把洗净的排骨及切好的莲藕放到压力锅里,放入生姜,干辣椒,葱打结,然后适量的盐在锅里。
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步骤5/6
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锅里加水,倒点味极鲜。开火开始炖。大火烧开,等到出气了,就转小火焖一会儿。
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最后一步
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加味精和切截的香菜和葱花,出锅。清爽的排骨炖莲藕就好啦。这个季节莲藕正当季,多吃莲藕好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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