羊肉白萝卜汤
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步骤1/6
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所需食材：用羊肉羊骨都可以，先用沸水焯到羊肉变色去除血水，煮出来的羊汤更清澈
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步骤2/6
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所有食材同时下锅，大火烧开后转小火炖煮一小时。
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步骤3/6
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白萝卜去皮，喜欢萝卜味道的可以保留萝卜皮
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步骤4/6
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另置一锅水加少许盐烧开，下萝卜煮三分钟，除去萝卜涩味
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步骤5/6
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把焯好的萝卜捞出下到羊汤里，再煮五分钟即可出锅。
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最后一步
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撒香葱香菜，加适量盐，趁热吃吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-10
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