林师傅-鸡翅土豆煲
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简单下厨更健康，这道鸡翅砂锅煲简单易掌握，健康的家常菜！用砂锅煲其用时更短，入味更佳！
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
主料：鸡翅（或鸡块）、土豆
、
辅料：洋葱、小辣椒、姜丝、葱段、香菜、酱油、料酒、盐、淀粉
烹饪步骤
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步骤1/3
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备好食材，将鸡翅跟调料一起先腌制一下入味（油、葱花、盐、酱油、料酒、姜丝、辣椒、淀粉）
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步骤2/3
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砂锅里刷上一层油，倒进适量的水，再放入土豆和腌制中的鸡翅。
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最后一步
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关火后可再散上香菜末和胡椒粉即可；
小贴士
采用砂锅煮先大火煮开，再转小火，让其慢慢入味。 砂锅里需刷点有，以及适量水，以免沾锅底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-10
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