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麻婆豆腐--乖乖兔版的做法

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麻婆豆腐--乖乖兔版

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐你能吃完的量

、

郫县豆瓣酱一大勺

、

葱姜蒜适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆腐切方块，姜蒜切碎备用
步骤2/5 点击查看大图
锅内放油，放花椒煸出香味
步骤3/5 点击查看大图
捞出花椒粒，放入姜蒜爆香，放入一大勺豆瓣酱翻炒，放入适量开水煮一会
步骤4/5 点击查看大图
倒入豆腐，小心的推匀，并用小勺降水撒满豆腐，小伙焖煮
最后一步点击查看大图
锅内水变少时，倒入少许水淀粉，使麻婆豆腐变得更浓稠

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-10

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