麻婆豆腐--乖乖兔版
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切方块,姜蒜切碎备用
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步骤2/5
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锅内放油,放花椒煸出香味
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步骤3/5
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捞出花椒粒,放入姜蒜爆香,放入一大勺豆瓣酱翻炒,放入适量开水煮一会
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步骤4/5
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倒入豆腐,小心的推匀,并用小勺降水撒满豆腐,小伙焖煮
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最后一步
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锅内水变少时,倒入少许水淀粉,使麻婆豆腐变得更浓稠
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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