肉沫豆角
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烹饪步骤
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步骤1/5
肉馅放入生抽，酱油，料酒，少量盐，淀粉，拌匀，腌制十分钟以上
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步骤2/5
豆角洗净切小丁，蒜切碎备用，
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步骤3/5
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锅里下油，先炒肉馅，炒的变色后盛出备用
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步骤4/5
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放油爆香蒜茸，倒入豆角，翻炒，加水，翻炒，加水，翻炒，加水，翻炒…记得油少量加水
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最后一步
感觉差不多熟就倒入炒好的肉沫，放入盐，糖，鸡精出锅即可！炒鸡下饭的一道菜！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-10
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