蔓越莓蛋糕
每天上班下班，感觉生活好快，总觉得烘焙能让人慢下来，静静的思考，静静的享受。
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步骤1/7
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蛋白蛋黄分离
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步骤2/7
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蛋黄中加入牛奶和色拉油，备用
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步骤3/7
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蛋黄，牛奶，色拉油搅拌均匀
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步骤4/7
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蛋白中加入4-5滴醋，分次加入棉白糖，打发，这个时候烤箱150℃预热
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步骤5/7
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讲搅拌好的蛋黄倒入打发的蛋白中，翻动
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步骤6/7
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加入蔓越莓干，翻动均匀后转移到烤盘上，我又在上面放了一些蔓越莓，烤盘底别忘了放油纸，我给忘记了
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最后一步
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放入烤箱150℃，烤30分钟，时间和温度根据情况可以稍作调整
面粉一定要翻动不要搅拌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-10
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