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黄金土豆芝士球的做法

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黄金土豆芝士球

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菜谱是原味，可以按喜好添加白糖，做成甜味，或者加黑胡椒和盐变成咸味的黄金土豆芝士球。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

芝士 2片

、

牛奶适量

、

糯米粉适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆削皮后切块微波炉至熟，压成土豆泥。乘热加入牛奶、鸡蛋、糯米粉拌匀成团
步骤2/9 点击查看大图
芝士片卷起
步骤3/9 点击查看大图
每个芝士片均分成6卷
步骤4/9 点击查看大图
取20克土豆泥揉圆做成灯盏形，放入芝士球包紧搓圆
步骤5/9 点击查看大图
依次做好生胚
步骤6/9 点击查看大图
锅内放油小火炸制
步骤7/9 点击查看大图
油放得不多，所以要不断将小球翻面，直到球体颜色金黄
步骤8/9 点击查看大图
搭配几根今日做的山楂条就上桌喽
最后一步点击查看大图
咬一口大满足

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-10

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