咸鱼肉沫蒸豆腐
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步骤1/7
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首先把豆腐洗净切成块,用小勺子挖去中间的部分
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步骤2/7
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把咸鱼切末
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步骤3/7
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把猪肉剁碎,把姜也切末
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步骤4/7
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然后把姜末,咸鱼末加入肉末中,并且加入料酒、盐、糖、白胡椒粉搅拌上劲,成馅
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步骤5/7
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用小勺子把肉馅放入豆腐中,豆腐放入蒸锅蒸10分钟
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步骤6/7
将蚝油、蘑菇酱油、糖调酱备用
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最后一步
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豆腐蒸好之后取出,淋上调好的酱料,撒上葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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