腊肠荷兰豆
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将荷兰豆清洗、去弦。腊肠切片,少许姜丝炝锅,油温不要太高,放入腊肠,(尽量将荷兰豆控干水)翻炒1分钟左右放入荷兰豆,翻炒,放入酱油,盐,胡椒粉,观察色泽如图,出锅。(本人由于最开始油温略高,腊肠颜色发黑,想尝试的小伙伴们一定要注意油温哦!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-11
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