葱油蒸鸡
小家庭很难一次吃完一只鸡，所以我基本分几个做法。这次是一鸡三吃，鸡腿做了糯米鸡，鸡身分两半，一半蒸，一半做汤。
-
步骤1/9
点击查看大图
新鲜鸡用半边就可以了，鸡腿做糯米鸡，另一半炖汤。
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡的两面抹少许盐，腌制20分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
大块姜切片，葱段切丝。
-
步骤4/9
点击查看大图
把鸡放盘里，上面盖上姜丝，葱丝
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里多加水，等锅上汽，放入鸡，中火，蒸20分钟，到时间后，关火焖10分钟。
-
步骤6/9
点击查看大图
鸡出锅，斩好码盘，在盘里蒸出的汤汁放点盐，我喜欢放两勺酱油。
-
步骤7/9
点击查看大图
放上葱丝，锅烧热两勺油，浇在葱上，就做好了。
-
步骤8/9
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-11
葱油蒸鸡的相关分类
葱油蒸鸡的相关推荐
-
葱油蒸鸡
2494123人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7349510人看过 -
#精品菜谱挑战赛#爆炒鱿鱼
453608人看过 -
五香毛豆
287648人看过 -
#肉食者联盟#酱爆鱿鱼
501473人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
9008323人看过 -
超简单全麦面包做法（营养师家庭版）
22923人看过 -
#女神野餐记#卤牛肉
207727人看过 -
茭白毛豆炒肉丝#单挑夏天#
2185498人看过 -
雪菜毛豆
1192615人看过 -
#精品菜谱挑战赛#卤水毛豆
555225人看过 -
清淡饮食，健康美味——葱油蒸鸡腿。
133450人看过
