重庆火锅
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
色拉油
1.5斤
、
郫县豆瓣
300g
、
白酒
50克
、
醪糟
20克
、
滋粑海椒
300g
、
生姜
3片
、
花椒
75克
、
上等辣椒面
100克
、
大葱
100g
、
菜籽油
1.5斤
、
德庄火锅底料
一袋
、
奶汤
2.7斤
、
鸡精
50克
烹饪步骤
-
步骤1/1
将以上调料全部放入0盆里 后加入奶汤 菜籽油 色拉油 这些是有比例的 不能少
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-11
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