辣炒莴笋胡萝卜丝
作为一个地地道道的重庆妹子，没有辣椒要怎么活！打开冰箱，只有莴笋和胡萝卜，新鲜的食材总能变成美味！（明天该去买菜啦！）
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步骤1/7
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胡萝卜和莴笋切丝，小米辣和蒜瓣切碎（PS：小米辣不能太多，因为很有辣味）
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步骤2/7
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锅内倒油，将蒜末和小米辣炒出香味
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步骤3/7
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倒入胡萝卜丝，由于胡萝卜不容易熟，所以先炒
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步骤4/7
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接着倒入莴笋丝，炒制断生。
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步骤5/7
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加入少许生抽，可以有提鲜作用。
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步骤6/7
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加入适量的盐，如果不确定加多少，可以试着加，尝一下再看是否还需要哦！
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最后一步
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最后装盘，享受美味吧！
小米辣和蒜末一定要炒香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-11
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