香煎鸡块
浏览 1.9万 · 收藏 83
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿剁成块,尽量去骨,翅中改刀,方便入味
-
步骤2/5
点击查看大图
加入适量料酒,姜末,黑胡椒腌制30分钟,再加适量生粉搅拌,油锅中温,鸡块再加适量面粉搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
腌好的鸡块裹上面包糠,准备下油锅
-
步骤4/5
点击查看大图
中火煎制成型后翻面
-
最后一步
点击查看大图
煎炸差不多3-5分钟,根据火候大小决定时间,沥油出锅,外焦里嫩
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-11
换个做法
香煎鸡块的其他做法
香煎鸡块的相关分类
香煎鸡块的相关推荐
-
莲藕牛肉丸
52495人看过 -
五十二道菜之五《白宰鸡》《白斩鸡》
196821人看过 -
【曼步厨房】白斩椒香鸡
12792人看过 -
#福临门 福寿天成#白斩鸡
249048人看过 -
蚝油小白菜
12842人看过 -
孜然鸡块
128023人看过 -
‼️烩牛肉丸子
29827人看过 -
香煎鸡胸
127327人看过 -
下饭神器,牛肉丸子
156541人看过 -
紫菜煲
366810人看过 -
炖粉条
145781人看过 -
红枣木耳炖甲鱼
242304人看过