沸腾羊肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
所有食材洗净备用
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步骤2/5
藕切片、笋切片、热锅放油、放入葱、姜、蒜、豆瓣酱炒出香味、加入藕片笋片豆芽翻炒加水、加盐煮熟。
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步骤3/5
开水放入羊肉片汆熟、备用
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步骤4/5
将煮熟配菜捞入盆中、把羊肉倒在配菜上倒入原汤
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最后一步
拍上蒜米、热油放干辣椒、麻椒,花椒炸熟后倒在菜上。完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-11
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